Um espaço cheio de História, num edifício secular, no Largo da Luz, em Carnide.
Um paraíso gastronómico, no antigo Convento dos Freires da Ordem Militar de Nosso Senhor Jesus Cristo, gerido pela Associação dos Antigos Alunos do Colégio Militar.
A Freguesia de Carnide situada no extremo norte do concelho de Lisboa, era visitada e frequentada por todos os membros da nobreza, bem como membros da casa real, em veraneio nas quintas locais. Lugar de achados arqueológicos recentes, de grandes quintas, conventos e igrejas.
Aqui se realiza uma feira anual ancestral, e se celebram as festividades religiosas no antigo Santuário da Nossa Senhora da Luz, actual igreja de Nossa Senhora da Luz de Carnide.
É neste antigo Convento que existe o Restaurante Jardim da Luz desde 2003. Com uma nova gerência desde o início do ano, tem procurado modernizar a estrutura física, bem como aperfeiçoar a gastronomia tradicional portuguesa.
Com capacidade para cerca de 290 pessoas, possui 2 salas privadas e uma sala principal, ambas com tetos abobadados originais. Dispõe ainda de uma esplanada com jardim, e um parque de estacionamento gratuito privado.
Mas, o mais tentador neste restaurante, é a gastronomia paradisíaca!